Pralinen herstellen – Schokoladenkurs
Öffentliche Kurse
Schokoladenkurs Pralinen von A-Z
Selbstgemachte Pralinen zum Verschenken oder selber geniessen.
Beschreibung
Stellen Sie Ihre eigenen Pralinen her und verschenken Sie diese zu einem speziellen Anlass.
Unter Anleitung unserer Confiseure lernen Sie die wichtigsten Handgriffe, um diese Köstlichkeiten selber herzustellen. Sie erfahren, wie Sie selber verschiedene Grundmassen herstellen, Pralinenformen giessen, Hilfsmittel geschickt einsetzen und Pralinen auf verschiedene Arten überziehen und dekorieren können.
Für diesen Kurs brauchen Sie keine Vorkenntnisse.
Hinweis
In den Kurskosten inbegriffen sind:
Kurskosten, Einwegschürzen, Begrüssungsdrink, Mineralwasser, kleiner salziger Abschlussapéro, Sondereinkaufskonditionen auf Schokoladenprodukte
Nicht inbegriffen sind: Materialkosten / Schokolade
Kosten / Pralinen CHF 4.80 pro 100g
Kursort
foodevents.ch, Schulhausstrasse 21, 8722 Kaltbrunn