CHF 99.00

Saucen Basic Grundkurs

Kochkurse, Kurse, Öffentliche Kurse

Wow – diese Sauce schmeckt lecker!

Genau das werden Sie und Ihre Gäste nach diesem Kurs zu sich sagen.

Erarbeiten Sie sich die Grundzubereitung von verschiedenen Saucen und lernen Sie diese gekonnt und frei abzuändern.

Natürlich werden Sie in diesem Kurs nicht nur die baren Saucen degustieren. Wir sorgen dafür, dass noch kleine passende Häppchen verköstigt werden können. Sie werden begeistert sein!

In diesem Kurs lernst du folgende Grundsaucen herzustellen:

  • Ölsaucen
  • Buttersaucen
  • Rahmsaucen
  • Braune Sauce
  • Tomatensaucen
  • Fruchtsaucen
  • Cremesaucen

Enthaltene Leistungen

  • Rezepte
  • Speisen
  • Leihschürze

Kursort

foodevents.ch, Seedammstrasse 3, 8808 Pfäffikon (in den Räumlichkeiten des Hotel Seedamm Plaza)

 

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