BBQ Grillkurs Basic Skills

Dieser Kurs eignet sich sowohl für Einsteiger wie auch für erfahrene Grilleure.
Lassen Sie sich inspirieren von der riesigen Vielfalt an Gerichten und Informationen.

Erfahren Sie die wichtigsten Grundlagen rund um das Thema Grillieren:

– die verschiedenen Grillmethoden
– das Grillen mit geschlossenem Deckel
– die gesunde Zubereitung von Speisen auf dem Grill
– das stressfreie Grillieren
– Wichtige Tipps rund um das BBQ inklusive

Folgendes Menü wird zubereitet:

– Flammkuchen vom Pizzastein
– Sandwiches mit Räuerlachs, Camembert und Feigen
– Gemüse und Pasta aus dem Grill Wok
– Nackenbraten mit Knoblauch – BBQ Rub
– Frühkartoffeln in Salzkruste gegart
– Romana Herzen vom Grill (lauwarmer Salat)
– Beercan Chicken
– Rinderrückensteak
– Auflauf mit Dörraprikosen


In der Kursgebühr enthalten sind:

– Welcome-Aperitif mit Gruss aus der Grillküche
– Lebensmittel
– Getränke (Wasser, Fruchtsäfte, Wein, Kaffee, Espresso)
in verzehrüblichen Mengen
(Kursdauer: ca. 4 Stunden)

Tipp:
Alle unsere Kurse finden im Freien statt. Bitte denken Sie daher an wetterfeste Kleidung und festes Schuhwerk.

Kursort

foodevents.ch, Schulhausstrasse 21, 8722 Kaltbrunn SG