CHF 147.00

Basic Grillkurs

Grillkurse, Kochkurse, Kurse

Basic Grillkurs

In der WEBER GRILLAKADEMIE ORIGINAL zeigen wir Ihnen die Kunst des Premium Grillierens. Erleben Sie Grillgenuss vom Holzkohle-, Gas- oder auch Elektrogrill an der Seite eines Grillmeisters. Erfahren Sie an einem Abend alle Grundlagen rund um das Thema Grillieren:

– die verschiedenen Grillmethoden
– das Grillen mit geschlossenem Deckel
– die gesunde Zubereitung von Speisen auf dem Grill
– das stressfreie Grillieren
– Wichtige Tipps rund um das BBQ inklusive

Folgende Gerichte werden am Kurs zubereitet und grilliert:

Zum Aperitif: Flammkuchen oder Pizza vom Grill
Der Vorspeisenteller: Barbecue-Sandwich mit Räucherlachs, Camembert und frischen Feigen
Das Zwischengericht: Gemüse und Pasta aus dem Grill-Wok
Die Fleischgerichte: Beer Can Chicken „Weber-Style“. Ganzer Braten aus dem Bratenkorb mit Knoblauch-Kräuter-Rub Saftiges Steak
Die Beilage: Kleine Kartoffeln in der Salzkruste gebacken mit Quark-Dipp
Das Dessert vom Grill: Aprikosen-Auflauf mit Mandeln und Vanillesauce


In der Kursgebühr enthalten sind:

– Welcome-Aperitif mit Gruss aus der Grillküche
– Lebensmittel
– Getränke (Wasser, Fruchtsäfte, Wein, Kaffee, Espresso)
– Kursunterlagen und eine Weber Grillschürze incl. Urkunde.
(Kursdauer: ca. 4 Stunden)

 

Tipp:
Alle unsere Kurse finden im Freien statt. Bitte denken Sie daher an wetterfeste Kleidung und festes Schuhwerk.

 

Kursort

foodevents.ch, Laubisrütistrasse 54, 8712 Stäfa

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